ソーメン昆布と生姜のピリ辛炒め

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

ソーメン昆布と生姜のピリッと辛い炒めもの、簡単にできますよ!ヘルシーで簡単、美味しいです!
このレシピの生い立ち
ソーメン昆布を頂いて、いろいろアレンジしています。そのまま食べるのも美味しいんだけど、やっぱ、ちょっと飽きちゃうから…

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材料

2人分
  1. ソーメン昆布(大) 1/3枚
  2. 生姜(大) 1/3
  3. 輪切り唐辛子 適量
  4. 煎りゴマ 適量
  5. ☆だし 小さじ1
  6. ☆塩 適量
  7. ごま 大匙1

作り方

  1. 1

    ソーメン昆布を水で戻します。

  2. 2

    生姜を千切りにして、フライパンを熱し、千切りにした生姜と輪切り唐辛子をゴマ油で炒めます。

  3. 3

    戻したソーメン昆布をフライパンに入れ、だしを入れ、塩で味を調えて下さい。

  4. 4

    お皿に盛って、煎りゴマをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

コツは、生姜をたっぷりきざんで入れることです☆

ソーメン昆布は、http://item.rakuten.co.jp/gurumehime-eco-tm/k-52/
で購入、8~10倍になるソーメン昆布は、一袋あると重宝しますよね~♪

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レシピ作者

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572
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毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
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