かんたん!甘栗の炊き込みごはん

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

甘栗を使った炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
手軽に栗ごはんが作れないかと思い、考えついたレシピです。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 320ml
  3. 小さじ1/3
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. 甘栗  160〜180g
  6. ○料理酒    小さじ2
  7. ○しょうゆ  小さじ1
  8. ○みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗って20分位水をきっておく。甘栗に◯の調味料を20分つける。釜に米、
    材料の水、塩、しょうゆを入れさっと混ぜる

  2. 2

    1の過程でつけておいた甘栗を入れる。(甘栗のつけ汁もいれる)普通に炊く。

コツ・ポイント

甘栗は真空パックになっているものを使用しています。

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レシピ作者

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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