ｻﾊﾞの混ぜご飯～しらすのせ～
NoriCookun @cook_40096526
さっぱり味で夏もバクバクいけちゃう♪
このレシピの生い立ち
相模湾に船釣に行くも釣果は鯖ばっか(笑)こうなりゃ“鯖尽くし”と思い混ぜご飯を作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
①鯖の身を焼きます。ｸﾞﾘﾙを使うのが面倒という方はﾌﾗｲﾊﾟﾝにｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いて焼けば油いらず!!
- 2
ボウル等によそったご飯にほぐした①と☆の材料を入れよく混ぜます
- 3
器によそり★を飾り盛り付ければ完成!!
コツ・ポイント
お好みで大根おろしにゆずポン酢をたらせばより一層、さっぱりと食べやすい味になるかも♪
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