菜の花のオイマヨたまごあえ

hanao♪♪
hanao♪♪ @cook_40068955

菜の花をたまごと鮮やかなサラダで!オイマヨのまろやかさと菜の花がよく合います☆
このレシピの生い立ち
菜の花をいつもと違った食べ方をしたかったので。

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材料

2人分
  1. 菜の花 一束
  2. ゆで卵 1個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    菜の花をゆでて、5センチ位の長さに切る。
    卵はゆでてカットする。

  2. 2

    菜の花、ゆで卵、調味料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

こしょうのかわりに、すりごまを入れてもおいしいです。

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レシピ作者

hanao♪♪
hanao♪♪ @cook_40068955
に公開
食べること、作ることが大好き☆もっと料理が上手になれたら・・・と思っています。夫と3歳の娘、1歳の息子の4人暮らしの主婦です。子育てしながら料理も楽しみたいです。
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