エリンギのアーリオオーリオ
エリンギのニンニクの風味☆エリンギと水菜の歯ごたえが楽しめます。
このレシピの生い立ち
エリンギを美味しく食べたかったので。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れて熱し、縦に薄く切ったエリンギとニンニクを入れて炒める。水菜は３等分に切る。
- 2
エリンギに火が通ったら、水菜の根元部分を入れて炒め、クレイジーソルトと胡椒で味付け。最後に醤油を回しかけて火を止める。
- 3
お皿にエリンギを盛り付け、水菜を乗せ、パセリを散らして出来上がり♪
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