しめじ&舞茸のバター醤油炒め

よちちママ @cook_40098348
キノコ関係だったら何でも合いますよ。あっとゆうまにできちゃいマスッ
このレシピの生い立ち
たま②見かけた雑誌に載っていて美味しそうだったから作ってみました。後、ガンにも良いみたいなので…
作り方
- 1
しめじと舞茸ゎヘタを切る。
- 2
フライパンにバターをかなり多めに入れて溶けてきたらしめじと舞茸を適当にほぐして入れ、炒める。
- 3
しめじと舞茸がしんなりしてちょっと焦げ目がついたらしょうゆを回し入れて軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
バターゎかなり多めに使った方が良いです。
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