黒豆ごはんでじゃこ飯
☆まめたん☆ @cook_40087794
居酒屋風メニュー。かなり美味しいですょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔 いきつけだった 居酒屋メニューを 思い出しましたo(^-^)o
黒豆ごはんでじゃこ飯
居酒屋風メニュー。かなり美味しいですょ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
昔 いきつけだった 居酒屋メニューを 思い出しましたo(^-^)o
作り方
- 1
油揚げをフライパンで空炒りしﾊﾟﾘﾊﾟﾘにする。 青じそを千切りに。
- 2
お茶碗に 温かい茹で黒豆ごはんを入れ、油揚げ、大根おろし、ちりめんじゃこ、青じそ、ﾈｷﾞのせる。
- 3
めんつゆを ﾀﾗﾘとかけすぎないように 垂らす。海苔をちらして出来上がり♪
コツ・ポイント
油揚げをｶﾘｶﾘにしてくださぃねo(^-^)o あとゎ適当でもかなり美味しい♪
お酒の〆にぃかが？
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nobnnn -
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