簡単☆もやしと高菜漬けとツナの炒め物♪

えみんちゅ＊'s cooksnap of when they made 簡単☆もやしと高菜漬けとツナの炒め物♪.
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怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934

炒めるだけの簡単レシピ♪高菜漬けは野沢菜漬けで代用してもOK♪少しすっぱくなったものでも、ごま油で炒めると美味しさ復活！
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった野菜炒めを作りたくて、考えたのがこれ♪

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材料

２人分
  1. もやし １袋
  2. ツナ缶詰 １缶
  3. 高菜漬け（野沢菜漬け） １掴み（５０ｇ位）
  4. ごま油 大さじ１
  5. 塩こしょう 少々
  6. 醤油 小さじ１～２

作り方

  1. 1

    高菜漬け（野沢菜漬け）は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油をひき、高菜→ツナ→もやしを入れ炒める。

  3. 3

    ツナは少しだけ油を切って入れていますが、切りすぎないで油が若干残っている位で入れたほうがおいしい♪

  4. 4

    塩こしょう・醤油で味を整えたら完成♪漬物のﾒｰｶｰによって塩加減違うと思うので、お好みで♡

コツ・ポイント

特にありません♪他にも合うお漬物あったら、ぜひ教えて下さい♪

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レシピ作者

怪獣イブキング
怪獣イブキング @cook_40077934
に公開
調理学校を卒業し、就職後…ただいま育児休業中♪ 家庭料理とゆぅ全くの別ジャンルに奮闘中な、北海道在住の主婦です♡ 食べるのも・作るのも・食べてもらうのもだ～ぃすき♪この貴重な時間に、たくさんの「おうちご飯」を楽しみたいと思います(*^^)きまぐれなので、画像を取り直したり、ﾚｼﾋﾟを若干書き換えたり…そんな私ですが、日々精進して参りますので、よろしくお願いしま～～す(^_-)-♡
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