とっても簡単♪ メレンゲクッキー♡

きよみんーむぅ @kiyomin_muu
卵白消費に♪混ぜて焼くだけです!
お子様と一緒にどうぞ♡
フルーツグラノーラを使いましたがコーンフレークでもOKです。
このレシピの生い立ち
【オレンジチョコパン】を焼く時に卵白が余るので、いつも冷凍してたまってから焼きます♪
オレンジチョコパン ID:3745251
作り方
- 1
くるみとミックスナッツは粗く刻んでおく。
砂糖は量っておく。 - 2
きれいなボウルに卵白を入れ、七分立てくらいに泡立てる。
- 3
グラニュー糖を4~5回に分けて加えては混ぜて、角が立つ程度まで固く泡立てる。
- 4
粗く刻んだナッツ類とフルーツグラノーラを泡立てた卵白に入れる。
- 5
卵白の泡を消さない様にさっくりと混ぜる。
- 6
オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどで一口大くらいに落とす。
少し間隔を開けておく。 - 7
170度に熱したオープンで約20分位焼く。
- 8
ブログ、始めました☆
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけです♪
半量でもOKです。
フルーツグラノーラの場合は甘いのが苦手な方は少し砂糖を減らして下さい♪(130~150g位がいいと思います)
甘くないコーンフレークの場合は分量の砂糖を入れて下さい。
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プリンを作った時に余ってしまう卵白を消費するために作ってるメレンゲクッキーですほんのりバニラの香りがたまらない ゆのみや@
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