1人分のお弁当:エンドウのマスタードマヨ

梁得樹梨
梁得樹梨 @cook_40061528

【1人分のお弁当おかずシリーズ】スナップエンドウを茹でて和えるだけ、忙しい朝のお弁当の一品に
このレシピの生い立ち
スナップエンドウとお魚ソーセージが余ってたので、一緒に使いたくて考えました

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材料

1人分
  1. ★粒マスタード 小さじ1
  2. レモン 数滴
  3. お魚ソーセージ 小1本
  4. ★マヨネーズ 大さじ1/2
  5. スナップエンドウ 3〜4コ

作り方

  1. 1

    スナップエンドウは両方の筋をとり、緑色が強くなるまで茹でる。

  2. 2

    お魚ソーセージは縦半分に切ってから、斜めに細切りにする

  3. 3

    ★の3つを混ぜ合わせておき、1と2を和えて完成!

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レシピ作者

梁得樹梨
梁得樹梨 @cook_40061528
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初心者ですががんばっていきたいです
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