串カツ！豚こまと新玉ねぎで♪
epinot @cook_40048134
豚こまが口当たりよく新たまと美味しいハーモニーを作ってくれます♪
このレシピの生い立ち
普段は豚ロースかひれを使うんですがあったのがコマ切れでこれを重ねて作ってみたら優しい口当たりで美味しかったの♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし形にカット
豚小間は一度広げてから一口大に重ねる（丸める？） - 2
串に新たまと豚小間を交互に刺す
３こつづくらいで - 3
小麦粉・卵・パン粉の順につけて油で揚げる
- 4
お好みで付け合わせキャベツを盛り串カツを並べる。
アツアツを召し上がれ^^
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甘い新玉ねぎとジューシーな豚肉をフライにし、さくっトロッ。大人が好む美味しさ。新玉ねぎがスーパーに並ぶと嬉しくなります♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17856986
