冷凍保存したズッキーニ・油揚げで煮物
めいな @meinaa
冷凍保存していたズッキーニ・油揚げで煮物を作りました。
このレシピの生い立ち
旅行に行く為冷凍していたズッキーニ・油揚げを使って煮物を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは、1センチの輪切りにして冷凍保存したものを使う。油揚げは、半分に切り5ミリ幅に切って冷凍保存したものを使う。
-
- 2
鍋に○を入れ沸騰してきたら、★で味付けする。①を入れて蓋をし、５～7分煮る。
- 3
容器に取り出し、粗熱を取る。冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
熱いまま食べても美味しいが、夏の暑い日には、冷蔵庫で冷やしてどうぞ。ただし、粗熱を取ってから冷蔵庫で保存すること。
今回は、冷凍したズッキーニ・油揚げを使ったが、生でもどうぞ。
調味料の分量は、お好みで調整してください。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17857563
