はんぺんカレーだんご*ウインナーコーン*
naonaos @cook_40043620
ウインナーを小さく切って混ぜ込みました♪
カレー風味のはんぺんだんごです❤
★2011/11/14 話題入りに感謝です♫
このレシピの生い立ち
はんぺんだんご新シリーズです♪
ウインナーinしてボリュームUPしました♪
はんぺんカレーだんご*ウインナーコーン*
ウインナーを小さく切って混ぜ込みました♪
カレー風味のはんぺんだんごです❤
★2011/11/14 話題入りに感謝です♫
このレシピの生い立ち
はんぺんだんご新シリーズです♪
ウインナーinしてボリュームUPしました♪
作り方
- 1
ウインナーはラップをしてレンジで40秒チン。粗熱が取れたら5mm角に小さく切ります。コーンは水気を軽くしぼります。
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- 2
①の粗熱を取っている間に、はんぺんを袋の上から手でつぶします。
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- 3
ボウルに②と①を入れて混ぜ、★を上から順に加え混ぜていきます。スプーンの背で練るような感じで。粉っぽさが無くなればOK♪
-
- 4
そこへパセリを入れて軽く混ぜます。
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- 5
手に水をうすくつけ、④を丸めていきます。ひと口大で10個できました♪
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- 6
フライパンに少量の油(分量外)をひき、⑤をコロコロ焼きます。スプーンでころがすと扱いやすいです。こんがり焼けたら完成！
-
- 7
2011/11/14 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
・カレー粉小さじ２を入れると辛いので、お子様には少なめに調整してくださいね。
・片栗粉は、つなぎ程度の量でOKです。
・①ウインナーをレンジでチンすると旨味が出ます。
・③最後にマヨネーズを加え、しっかり練ることで粉っぽさが無くなります。
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