作り方
- 1
酒、鶏肉、水、塩、冬瓜
いれて沸騰させる - 2
わいたら弱火で30分煮込む
- 3
盛り付ける
コツ・ポイント
鶏肉から出た味を見て調味する
鶏肉はそのまま食べるだけでなく取り出して棒々鶏にしても
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その他のレシピ
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鶏肉から出た味を見て調味する
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