おばあちゃんの❤甘い卵焼き

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

あま~いカステラのような卵焼きです。
焼きたてより時間を置いた方がなじんで美味しいです。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの卵焼きは友達にも人気があったので卵焼きだけ別のお弁当箱に持って行ってました。

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材料

  1. 4個
  2. 砂糖 大さじ4
  3. サラダ油&バター 適量
  4. 塩or醤油 好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにバター、サラダ油を入れて
    卵、砂糖、塩or醤油をしっかり混ぜて
    普通に卵焼きを作って下さい。

コツ・ポイント

バターを少量でも使うと美味しいです。
油をケチらず火力は少し強めで!
少しくらい焦げても美味しいです。

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レシピ作者

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708
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