5分で稲荷あげ☆おいなりさんの☆あげさん
さくらのおウチごはん @cook_40094201
5分煮て、冷めたら、ご飯を詰められるので、すぐ、食べられて便利です。食べたい時にすぐ♡甘さ控えめが、ウチ好み♫
このレシピの生い立ち
前もって作らなくても、おいなりさんを作って、すぐ食べたかったので、煮汁を少なめで短時間で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをいなりあげの大きさに切り、寿司揚げの場合は、1辺に切り込みを入れ、ザッと水にくぐらせて、油を落とし、水を絞る
-
- 2
揚げを重ねずに１つずつ半分に折って鍋に入れる
砂糖→醤油→水の順に入れたら、中火にかける -
- 3
落としぶたをして沸騰したら、弱火にし、5〜6分煮たら火を止めて冷ます
煮ている間に、時々、上下を返し、味を染みこませる - 4
冷める頃、煮汁が殆どなくなり
出来上がり〜 -
コツ・ポイント
平たく重ねて煮ると、真ん中の揚げに味がしみないので、重ねずに１つずつ鍋に並べたのが、味が染みやすく、ひっくり返しやすくて良かったです
＊時短・簡単
リアクション
レシピ作者
毎日、2人のキッズの おウチごはん作りに奮闘しております♡小4の兄ちゃんは、味にうるさく、ダメ出しあり。小1のチビ太は、偏食（笑）日々の工夫で美味しく、沢山、食べて貰い、キッズの健康を願い見守っていこうと考えています。皆さんの献立のヒントになれば幸いです♫宜しくお願い致します♡アメブロ→ https://ameblo.jp/sakurafuntouki?
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