えのきと☆蕪の葉☆ワカメのお味噌汁
水玉♪金魚 @cook_40094731
冷蔵庫にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
夕食はお味噌汁が必須です。いつも野菜室を覗いて具を決めます。
アプリでひらく作り方
- 1
蕪の葉は、洗って短く切り、塩を入れてさっと湯がいておく。わかめは戻しておきます。
- 2
分量の水を沸かします。湧いたらえのきを入れます。
- 3
今日は粉末だしを使いました。お好みのだしを入れ、味噌を入れます。
- 4
最後にワカメ、蕪の葉を入れて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
青みの野菜はさつまと湯がいて後入れすると見た目にも美味しそうです。
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