簡単、美味しい♡うどと赤唐辛子のお味噌汁
Asukalala @cook_40055111
お手軽で美味しいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
うどを初めて買ってみたものの、炊込みご飯まで作る気にならず、お味噌汁に入れてみたら、好みでした。♡今はまだ余ってるので、毎回入れて楽しんでいます。＾＾♡☆ミ
簡単、美味しい♡うどと赤唐辛子のお味噌汁
お手軽で美味しいお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
うどを初めて買ってみたものの、炊込みご飯まで作る気にならず、お味噌汁に入れてみたら、好みでした。♡今はまだ余ってるので、毎回入れて楽しんでいます。＾＾♡☆ミ
作り方
- 1
うどをお好みの薄さにスライス。
- 2
お鍋にお水を入れ、だしを投入し、中火にかける。
- 3
うどと赤唐辛子をイン。
- 4
弱火と中火の間に設定し、10分〜２０分程度、近くにいて放置。
- 5
弱火にし、うどに火が入ってるか味見。好みの食感になっていたら、火を止め、味噌を網越しに溶かす。
- 6
完成。☆♡ミ
コツ・ポイント
とくにありません。
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