ビニール袋で簡単♡ホットビスケット
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
ビニール袋で作れるビスケット第1弾！
外はカリっ中はふわっ♪とっても美味しいビスケットの秘密はヨーグルトを使うこと☆
このレシピの生い立ち
外はカリカリ中はふんわりしたビスケットを考えました☆
驚くほど表面カリカリで中がふんわりしているのでやみつきの美味しさです♪
ビニール袋で簡単♡ホットビスケット
ビニール袋で作れるビスケット第1弾！
外はカリっ中はふわっ♪とっても美味しいビスケットの秘密はヨーグルトを使うこと☆
このレシピの生い立ち
外はカリカリ中はふんわりしたビスケットを考えました☆
驚くほど表面カリカリで中がふんわりしているのでやみつきの美味しさです♪
作り方
- 1
ビニール袋に、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をいれてよくふります
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- 2
バターをいれて、粉としっかり混ざるように揉みます
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- 3
こんな感じでさらさらになります
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- 4
ヨーグルト、お好みでチョコチップなどを加えてよく揉んだら冷蔵庫で20分ほど寝かせます
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- 5
打ち粉(分量外の薄力粉)をした台に冷蔵庫から取りだし、のばします
-
- 6
半分にカットして折ります
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- 7
さらに半分にカットして折ります
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- 8
のばします。
これを3回繰り返します -
- 9
生地が層になったら1.5～2cm程度の厚みにのばして、型抜きします
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- 10
丸くまとめてカットしてもよいです
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- 11
予熱したオーブンで180℃25～30分焼きます
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コツ・ポイント
オーブンは機種によって火力が異なります。
様子をみながら焼いて下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17862051
