5分で出来る!もやしとにんじんのサラダ

tohiya @cook_40042779
お湯が沸いたら完成までたった5分で出来る,究極のクイックレシピ!味もうちの子達のお墨付き。
(*^0^*)
このレシピの生い立ち
ぱぱっと,とにかくぱぱっと作ろうと思って作ったら,思った以上の出来になりました。
作り方
- 1
鍋に野菜をゆでるためのお湯を沸かす。
- 2
にんじんは細切り,もやしは洗っておく。
- 3
●を全てボウルに入れ,よく混ぜておく。
- 4
1のお湯が沸いたら,まずにんじんを入れ,煮立って1分待ってから,もやしを入れる。
- 5
もやしをお好みのゆで加減まで茹でたら,ざるにあけ,すばやく冷水で冷やす。
- 6
野菜が冷えたら,水を切って3で和えて完成。
- 7
2010.4.6水菜入りを作ってみました。
- 8
2011.3.1話題入り。
作ってくれたみなさん。本当にありがとう(^0^)
コツ・ポイント
お湯が沸くまでの時間で多少誤差は出ると思いますが,ほぼ5分で出来ると思います。今回はなかったので入れませんでしたが,きゅうりや水菜も合うと思います。彩りもよくなるし。甘さやごまの量はお好みで調整してください。
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