おからでラ・メール・プラール風オムレツ♡

プーさんママ♪
プーさんママ♪ @cook_40100523

モンサンミッシェルで食べたオムレツみたい!しかも本物より美味しい☆
ダイエットや妊娠中、授乳中でも安心♪お腹にたまる☆
このレシピの生い立ち
おから料理にハマっていて、試しに作ってみたら息子もお気に入り(*^^*)
栄養があって、ヘルシーなものを食べさせたくて♡

おからでラ・メール・プラール風オムレツ♡

モンサンミッシェルで食べたオムレツみたい!しかも本物より美味しい☆
ダイエットや妊娠中、授乳中でも安心♪お腹にたまる☆
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おから料理にハマっていて、試しに作ってみたら息子もお気に入り(*^^*)
栄養があって、ヘルシーなものを食べさせたくて♡

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材料

1人分
  1. 1個
  2. おから 50〜80g
  3. 牛乳又は豆乳 50cc
  4. 適量
  5. 砂糖 お好みで
  6. バター 適量(3〜5g)

作り方

  1. 1

    バター以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンを弱火で熱し、バターを溶かして、①を流しヘラで平らにする。

  3. 3

    弱火で蓋をして、3分くらい焼いたら蓋を開けてみる。
    表面が乾いてたら折りたたんで出来上がり!

  4. 4

    裏側を焼いてもいいし、写真の様に折りたたんでもOK!

コツ・ポイント

弱火で蓋をすること☆そうするとフワフワなパンケーキみたいなオムレツに(*^^*)
おからの量を増やすとふわふわ感が増します!

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