鳥つくねのサッパリ梅ダレ
こうママ。 @cook_40100723
味付け簡単！サッパリ梅ダレで食欲増進！(^^)
お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューでいつも作っている鳥つくね。夏向きにサッパリ食べたい…何か無いかなぁ…？で、思いつきました(^^)
鳥つくねのサッパリ梅ダレ
味付け簡単！サッパリ梅ダレで食欲増進！(^^)
お試しあれ〜
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューでいつも作っている鳥つくね。夏向きにサッパリ食べたい…何か無いかなぁ…？で、思いつきました(^^)
作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れ、混ぜる。
-
- 2
フライパンに油をひき、1をスプーンですくって焼いていく。(少々ドロッとしてますが焼くとしっかり固まります)
- 3
梅ダレを作る。
梅干しは種を取り、包丁でたたく。
大葉は細かく千切りにする。
●を全て小さめのボウルに入れ混ぜる。 -
- 4
2で両面、焼いた鳥つくねをお皿に盛りつけ、梅ダレをかければ完成！
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コツ・ポイント
味付けはなめ茸だけで充分！
玉ねぎ切るのが面倒な時は、きざみネギ(パックの)を使うと簡単ですよ！
混ぜて焼くだけ。梅ダレ無くても充分、美味しいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17863572
