うずらの卵で味玉★煮卵
ぽむぽむ★ @cook_40055839
煮ません、煮切りもしません(^-^)/簡単調味料を合わせて漬け込むだけです＼(^o^)／水を入れないので保存もききます♩
このレシピの生い立ち
姉から子どもはうずらの卵の味玉喜ぶよ〜と聞いて自分好みの味、且面倒な工程を省き作りました＼(^o^)／合わせ調味料に水を入れずに保存も効くように考えました*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
うずらの卵でゆでたまごを作る。
今回は水煮を使用しました(6個入2パック計12個) -
- 2
卵の水気をふき取り、★をジップロック又はタッパーに入れ卵も入れる。
- 3
そのまま冷蔵庫へ＼(^o^)／半日〜1日おいて完成＼(^o^)／
- 4
途中ころころ転がしてあげるとまんべんなく色がつきます*\(^o^)/*
コツ・ポイント
もちろん合わせ調味料を1度煮切って旨味を凝縮してから漬け込めば更に美味しく頂けると思います。
時間がない簡単に済ませたい時はぜひこの方法で笑
お酢が入っていますが酸味はないです＼(^o^)／さっぱりしっかり味なのでお弁当にもぜひ♡
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