玄米ご飯でパンケーキ

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

砂糖なし、牛乳なし!デトックス効果のある玄米いれて!
玄米ご飯と豆乳、ラカントでパンケーキ作りました
このレシピの生い立ち
砂糖、牛乳を使わず、さらに玄米ご飯を使ったパンケーキを子供達に食べさせたくて、作りました

玄米ご飯でパンケーキ

砂糖なし、牛乳なし!デトックス効果のある玄米いれて!
玄米ご飯と豆乳、ラカントでパンケーキ作りました
このレシピの生い立ち
砂糖、牛乳を使わず、さらに玄米ご飯を使ったパンケーキを子供達に食べさせたくて、作りました

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材料

5人分くらい
  1. 小麦粉 150g
  2. ベーキングパウダー 10g
  3. 玄米ご飯 220g
  4. 全卵 2個
  5. 無調整豆乳 220CC
  6. ラカントS 60グラム

作り方

  1. 1

    バーミックスまたはミキサーで残りご飯、たまご、豆乳、砂糖を混ぜる

  2. 2

    小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れ、泡立て器で混ぜる

  3. 3

    1の混ぜた材料に2の粉類をいれ混ぜる

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを少量いれ、キッチンペーパーで薄くのばし、生地を入れ焼く

  5. 5

    玄米赤飯を使うとほんのり小豆の味がでて和風パンケーキに!

コツ・ポイント

多少ごはんの粒が残っていてもぜーんぜん気になりません!

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さとはなりかRIKA
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4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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