アメリカのお菓子メーカーReese'sのピーナッツバターカップチョコをたっぷり混ぜ込んだチョコ好きにはたまらなく美味しいクッキーです！生地にはたっぷりのピーナッツバターを配合してあり、焼いている時は香ばしい香りがたまりません。
このレシピの生い立ち
アメリカのレシピ本参考にしています。カップ換算→グラム換算に計算しなおしています。ずっと興味のあったレシピなので焼きあがった時は感激しました。なかなかこのチョコを売っているのをみつけられなかったのです。生地はチューイーっていうよりもサクサクともろい感じです。でも焼きたてはチョコがとろとろでちょっとチューイーな感じも味わえます。お気に入りのレシピです。