温野菜の肉みそのせ

ちゃきのママ
ちゃきのママ @cook_40074504

野菜はお好みでなんでも!
冷蔵庫の一斉処分もできます
もちろん栄養もたっぷり♪

このレシピの生い立ち
肉みそが余っちゃった!!ので
シンプルに温野菜にのせていただきます♪

温野菜の肉みそのせ

野菜はお好みでなんでも!
冷蔵庫の一斉処分もできます
もちろん栄養もたっぷり♪

このレシピの生い立ち
肉みそが余っちゃった!!ので
シンプルに温野菜にのせていただきます♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/2
  3. にんじん(小) 1本
  4. オクラ 4本
  5. 大根(輪切り) 3~4cm幅
  6. 肉みそ 適量
  7. みょうが お好み
  8. 大葉 お好み
  9. 和風だし汁 適量

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ食べやすいサイズに切る

  2. 2

    耐熱皿に野菜を入れ、ラップをしてレンジで
    5分程加熱する

  3. 3

    野菜を鍋に移し、ひたひたのだし汁で野菜が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    器によそったら肉みそをのせ、お好みでみょうが、大葉をのせて出来上がり
    (肉みそはレシピID:17869280を参照)

  5. 5

コツ・ポイント

野菜はレンジで加熱すると時間が短縮できて便利です

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ちゃきのママ
ちゃきのママ @cook_40074504
に公開

似たレシピ