アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵、水を入れて混ぜる。
- 2
小麦粉、片栗粉、塩を１に加えよく混ぜる。
- 3
３～４センチに切ったにら、薄切りにした玉ねぎを２に混ぜる。
- 4
フライパンにごま油を熱し、３の生地を薄く広げて両面こんがりと焼く。
コツ・ポイント
ごま油多めで焼くと、外カリッ中モチッでめちゃウマ。
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