定番！もやし炒め♪

✨⛄️✨'s cooksnap of when they made 定番！もやし炒め♪.
なおモカ
なおモカ @nao_moka

定番もやし炒めです♡
簡単だし、給料日前の有難い助っ人レシピ♡
中華炒めの味付け第2弾♪

このレシピの生い立ち
野菜炒めを手軽に美味しく、色々なバージョンで考えた中で、家でも数多く作る、基本中の基本、もやしで♡
前回のなすなどの炒めもので使ったタレで作るので♪アレンジ第2弾です♡

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材料

4人分
  1. 豚こま切れ 250gくらい
  2. もやし 2袋
  3. にら 1束
  4. 長ネギ 1本
  5. しょうがみじん切り 1片
  6. 　　　♡調味料♡
  7. 中華炒めの味付けﾚｼﾋﾟ参照 ID17741285

作り方

  1. 1

    強火にし、油を大2入れ、しょうが、ねぎを入れ香りが出るまで炒める。

  2. 2

    続いて肉も入れ、水気が無くなるまでよ～く炒める。ガンガン強火で炒めてね♪

  3. 3

    水気が無くなったらここからは手早く！もやしを入れさっと炒める。

  4. 4

    ニラも入れ、1分さっと炒めたら、調味料を入れ全体に絡ませ最後に黒コショウを振りかけ完成。

コツ・ポイント

もやしとにらは一緒に入れて炒めてもOK。もやしが入ったら手早く仕上げてね☆

リアクション

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レシピ作者

なおモカ
なおモカ @nao_moka
に公開
簡単で覚え易くて美味しい料理が大好き!!((o(^∇^)o))なので私のレシピたちゎどれも作りやすいもので溢れてマス(*^¬^*)作る皆様に喜んでもらえる事が本当に嬉しいので(*^-^*)微力ながらこれからも頑張ります!つくれぽ掲載遅れて大量になってしまっているのでコメント無しで返信しています(。>д<)申し訳ありませんが宜しくお願いします！
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