黄色と緑の卵焼き

TomNekoCat
TomNekoCat @cook_40101327

家庭料理の出し巻き卵.一風かわったねぎ入りがポイント!
このレシピの生い立ち
我が家の家庭料理.友達からは珍しがられる一品です.白だしの味が効いて,食べ出したら止まらない(笑

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材料

2人分
  1. 卵M 2個
  2. ねぎ(緑の部分) ひと掴み
  3. 白だし 大さじ1〜3
  4. 塩こしょう 少々
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする.

  2. 2

    卵を割ってとき,1のねぎを入れる.

  3. 3

    2に,白だし,塩こしょうを加え,味付けをする.

  4. 4

    サラダ油をひいて,熱したフライパンに3を流しいれ,焼く.

コツ・ポイント

ねぎは,たっぷり入れても大丈夫です!多めに切ったネギは,タッパーなどにいれ,冷凍保存も可能.焼くときは,卵焼きとして巻いてもいいし,スクランブルエッグ状に混ぜてもOK!

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TomNekoCat
TomNekoCat @cook_40101327
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毎週,甘いものを作るくらい,お菓子作りが大好きです!
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