★*･ﾟ♪☆コーンブレッド☆♪｡･*★
ミニチュアバジル @cook_40042665
ハワイ在中時にスーパーのベーカリーコーナーで良く見かけたコーンブレッド。一度食べたらやみつきに☆甘めの配合にしてあります
このレシピの生い立ち
日本ではあまり売っていないので、自分で作ろうと思いました。
★*･ﾟ♪☆コーンブレッド☆♪｡･*★
ハワイ在中時にスーパーのベーカリーコーナーで良く見かけたコーンブレッド。一度食べたらやみつきに☆甘めの配合にしてあります
このレシピの生い立ち
日本ではあまり売っていないので、自分で作ろうと思いました。
作り方
- 1
ボールにコーンミール、粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を入れよく混ぜる。
- 2
別のボールにバターを溶かし、牛乳を人肌に温めて、混ぜる。
- 3
ボールに①②と、溶き卵を加えてさっくりと混ぜる。
-
- 4
型に移して170℃にセットしたオーブンで約30分焼く。
-
- 5
出来上がりです☆
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- 6
切るとこんな感じです（*＾-＾*）
-
- 7
2012・1月13日
話題入り☆
皆さんに感謝です♪
コツ・ポイント
最後にさっくりと混ぜるとふわっとした仕上がりになると思います(^o^)/
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