リメイクひじき煮揚げ餃子
ほぬプリン @cook_40051321
にんにくを入れていないので、朝やお弁当にも入れられます
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余り 色々リメイクしてみたのですが、新しい物に挑戦しました。
リメイクひじき煮揚げ餃子
にんにくを入れていないので、朝やお弁当にも入れられます
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余り 色々リメイクしてみたのですが、新しい物に挑戦しました。
作り方
- 1
ひじき煮の残りを細かく切りザルなどで水分を切る
- 2
ニラ 白菜をみじん切りして軽く塩（分量外）を振って水分を出す
- 3
生姜 長ネギをみじん切りして、豚ひき肉に1と余分な水分をきった2と3 ★を練り混ぜる
- 4
餃子の皮に包んで 170〜180℃の油で 両面餃子の皮が色づくまで揚げる
- 5
カラリと揚げたら、味ポン酢やスィートチリソースなどで食べる
コツ・ポイント
餃子を揚げる時に浮かんでくるので、トングなどで両面色づくようにすると中まで火が通ります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17872075
