手羽先に塩コショウをし、
ﾋﾞﾆｰﾙ袋に片栗粉と手羽先を入れ、袋の口を縛り振って満遍なく片栗粉をまぶす。

フライパンに★を全部入れ、ひと煮立ちさせ、
ボウル等に入れておく。

手羽先を揚げる。

※普通に揚げるも良し、フライパンで少ない油で揚げ焼きにするも良し。
お好みでそうぞ。

揚がったらそのままタレのボウルに投入！！
タレを絡ませて完成☆

お好みで、刺激が欲しい時はお好みであらびき胡椒で大人味に。

【アレンジ】
鶏手羽でなく、普通の鶏ももや鶏胸でもＯＫ。