伝説のニセすた丼
哲（あきら） @cook_40062825
ダメ世帯主が作る「伝説のニセすた丼」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
伝説のすた丼ですた丼を食べてみたら美味しかったけど、「これ、自分でも出来るのでは」
と思い…。
伝説のニセすた丼
ダメ世帯主が作る「伝説のニセすた丼」。
材料とレシピの種類・分量･数量･火力･時間等は全て適当です。
このレシピの生い立ち
伝説のすた丼ですた丼を食べてみたら美味しかったけど、「これ、自分でも出来るのでは」
と思い…。
作り方
- 1
切り落とし肉をさらにこれくらい切る。
-
- 2
皮を1枚剥いた長ネギを少し斜め気味に刻む。
-
- 3
湯の沸騰した鍋に肉を投下。
大体、色が変わったらザルに開けておく。 -
- 4
終始強火作業。
熱したフライパンにごま油を投入し、長ネギも投入。炒める。 -
- 5
ネギに熱が通った気がしたら肉、チューブにんにく、味覇投入。
さらに炒める。 -
- 6
大体、混ざった気がしたら最後ににんにく醤油をかけ回し、更に混ぜる。
ご飯をよそった丼に乗せ、卵黄を落とし、 -
- 7
完了。
-
コツ・ポイント
お店で見たのですが、手順自体はこの順で合ってるハズです。
あとは…にんにく醤油は1ヶ月以上寝かせた方が良いかと。
似たレシピ
-
-
-
-
-
超簡単！夏バテ防止！伝説のすた丼屋風！ 超簡単！夏バテ防止！伝説のすた丼屋風！
夏バテ防止に「伝説のすた丼屋」風スタミナたっぷりレシピです。ニンニクたっぷりで夏の暑さを吹き飛ばそう！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17873265
