塩昆布◎セミドライ胡瓜のガーリック炒め
Icco000 @cook_40094476
塩昆布の旨みもプラス♪1日干した胡瓜(セミドライ胡瓜)をガーリック炒めにしました。
このレシピの生い立ち
セミドライ胡瓜をおつまみにしたくて作りました。
塩昆布◎セミドライ胡瓜のガーリック炒め
塩昆布の旨みもプラス♪1日干した胡瓜(セミドライ胡瓜)をガーリック炒めにしました。
このレシピの生い立ち
セミドライ胡瓜をおつまみにしたくて作りました。
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材料です。
セミドライ胡瓜
塩昆布
あればセミドライトマト -
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- 4
上記を点火し､にんにくの香りがしてきたら
セミドライ胡瓜､あればセミドライトマトを入れ
軽く塩胡椒して炒めます。 -
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いい感じに炒めたらお皿に盛り付けます。
塩昆布をのせて出来上がりです。
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塩昆布と一緒にお召し上がり下さいませ。
セミドライ胡瓜の南蛮も作っています。
レシピID：20159236 -
コツ・ポイント
塩昆布を一緒に炒めても可。
但し 色が胡瓜に移るかもしれません。
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