簡単ジューシー♡鶏もも肉のおろし焼き

みりのん
みりのん @cook_40084638

調味料は2つだけ!でもめちゃめちゃ美味しい!おろしたっぷりつゆだくで、山盛りごはんと山盛りキャベツと一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家族みんなの大好きチキン^^もも肉買ったら90%これです!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2枚分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. * 醤油 大さじ6
  3. * みりん 大さじ3
  4. * 大根おろし 約10センチ分
  5. * 白ごま 小さじ2
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    *の材料をボールに混ぜてたれを作り、鶏肉を10分以上漬け込む。

  2. 2

    フライパンに油を引き、強火で皮面に焼き色をつける。(たれは残しておく)

  3. 3

    焼き色がついたら裏返してたれを入れる。蓋をして、弱火で火が通るまで焼く。(煮る?)

  4. 4

    お皿に盛り、上から大根おろしをたっぷりとのせ、たれをかけてできあがり。

  5. 5

    2009年3月17日、話題入りしました^^作ってくださってありがとうございます♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みりのん
みりのん @cook_40084638
に公開
訪問ありがとうございます◡̈仕事柄不規則生活のため、できるだけ自炊を心掛けています◡̈熱しやすく冷めやすい性格だけれど、小学生の頃から料理だけは変わらず大好き♡♥
もっと読む

似たレシピ