アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄切りにし、塩もみしておく。しんなりしたら、水でかるく洗い、水気をよく切る。
- 2
わかめは洗って、水切りし、ざく切りにする。ちくわは薄切り、タコはぶつ切りにする。
- 3
上記のきゅうり、わかめ、ちくわをボウルに入れ、混ぜて器にとり分け、タコを上にトッピングする。
- 4
★をまぜたものを、上記③にかけて完成！
コツ・ポイント
きゅうり、わかめの水切りは、手でギュッと握って水分を抜いてください。タレをつくるのが面倒な場合は、ポン酢でもおいしくできるとおもいます！
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