簡単！鶏肉のチーズ焼き

おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649

あっという間に出来ちゃいます(・∀・)
ちょっと味を濃い目にして、ご飯のおかずに最適です。
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に買った鶏肉が冷蔵庫にありましたが、唐揚げの気分じゃなくなってしまったので焼いてみました。

簡単！鶏肉のチーズ焼き

ｓａｒａｓａ's cooksnap of when they made 簡単！鶏肉のチーズ焼き.
おもっちゃま
おもっちゃま @cook_40101649

あっという間に出来ちゃいます(・∀・)
ちょっと味を濃い目にして、ご飯のおかずに最適です。
このレシピの生い立ち
唐揚げ用に買った鶏肉が冷蔵庫にありましたが、唐揚げの気分じゃなくなってしまったので焼いてみました。
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材料

  1. 鶏モモ肉 食べたい分
  2. 塩 適当
  3. 胡椒 適当
  4. 醤油 適当
  5. 酒 適当
  6. とろけるチーズ 好きな量

作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンに一口大に切った鶏肉を投入！塩コショウで味付けしながら、表面がこんがりするまで炒めます。

  2. 2

    酒を適当にふりかけ、蓋をして弱火か中火で2～3分蒸し焼きにし、蓋を開けて強火にし、水分を飛ばしたら醤油を回し入れます。

  3. 3

    とろけるチーズを乗せてチーズがとろけたら完成です！！

コツ・ポイント

醤油とチーズは相性抜群です！
お好みでにんにくを入れると更に美味しさ倍増です(・∀・)
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おもっちゃま
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簡単美味しい料理が大好きで、毎日クックパッドに頼ってます♪2009年生まれの男の子と、2011年生まれの女の子のママです。育児に追われ、毎日ヘトヘトｗ本当皆さんお料理スゴイと思います。 日々脱帽です。いろいろ参考にさせて下さい♪よろしくお願いします♥
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