蓮根の穴の中まで綺麗になる裏技♪
ヒナピコ @cook_40075674
蓮根って穴の中が汚れてたりしますよね？それがコレだけで一気に綺麗に！！
しかも無添加の漂白です！
このレシピの生い立ち
青果で働いてるのでこうやって綺麗に洗ってます！
蓮根の穴の中まで綺麗になる裏技♪
蓮根って穴の中が汚れてたりしますよね？それがコレだけで一気に綺麗に！！
しかも無添加の漂白です！
このレシピの生い立ち
青果で働いてるのでこうやって綺麗に洗ってます！
作り方
- 1
蓮根が浸かる位のボウルを用意♪
- 2
蓮根を入れてお水にレモン汁をぐる～っと入れて３０分位待つ・・・♪
- 3
綺麗になったらお水で洗ってそのまま料理に＾－＾＊
- 4
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れんこんを炊きました、煮しめです。 れんこんを炊きました、煮しめです。
れんこんの綺麗なものが実家から宅配で届きました。これは、綺麗に美味しく味付けなくっちゃ！と、主役れんこんで煮含めました。
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外かりっ、中ふわっ。絶品レンコン団子☆ 外かりっ、中ふわっ。絶品レンコン団子☆
外がカリカリで中がふわっとしたとってもおいしいレンコン団子です。レンコンが嫌いなお子様にもオススメです♪
akorin♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17875653
