ミーゴレン風焼きそば

しょこらみるく @cook_40101796
タイ料理のミーゴレン(甘辛焼きそば)が蒲焼のたれでできちゃう!! ぜひ試してねw
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピをアレンジしました。
ミーゴレン風焼きそば
タイ料理のミーゴレン(甘辛焼きそば)が蒲焼のたれでできちゃう!! ぜひ試してねw
このレシピの生い立ち
ネットで見かけたレシピをアレンジしました。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
★印の調味料を合わせておく。
- 3
ウインナとえびを炒める。(この時はイカも入れました)
- 4
えびに火が通ったら、野菜と麺を入れる。
- 5
2の合わせ調味料を入れて、少し炒める。終わったら皿に盛り付ける。
- 6
トッピング用の目玉焼きを作って、焼きそばの上に乗せる。
- 7
オニオンチップスがあればお好みで振り掛ける。
コツ・ポイント
セロリの葉やイカを入れても美味しいです。
唐辛子はお好みの量を入れてください。
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