ごぼうの焼肉サラダ
けちゃぷー @cook_40035683
いつものごぼうサラダに焼肉のタレを入れてみたら、サラダにもおかずにもなる1品に♪
彩りもきれいで食卓が華やぎます☆
このレシピの生い立ち
いつものごぼうサラダがなんとなくマンネリ化してきたので焼肉のタレを入れてみたら、ご飯がススムくんになりました！！
ごぼうの焼肉サラダ
いつものごぼうサラダに焼肉のタレを入れてみたら、サラダにもおかずにもなる1品に♪
彩りもきれいで食卓が華やぎます☆
このレシピの生い立ち
いつものごぼうサラダがなんとなくマンネリ化してきたので焼肉のタレを入れてみたら、ご飯がススムくんになりました！！
作り方
- 1
ごぼうは泥を落とし、気になれば皮もこそぎ落とします。薄く斜め切りにしてから、千切りにします。
- 2
切ったごぼうは酢水にさらしておきます。
きゅうり、にんじんも千切りにしておきます。
- 3
ごぼうを歯ごたえが残るくらい（お好みで）茹でて、よく水を切ります。
- 4
野菜たちと☆を和えてできあがり！！
コツ・ポイント
調味料は味を見ながら調節してください！！！ 控えめにすればサラダに、こってりにすればおかずになります（＾▽＾）
さらに物足りない時は豆板醤かコチュジャンを入れると大人の味かも！
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xxchiepixx -
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