オイスターソース×バター＝オイバタ。甘辛味にバターのこくまろ。帯広の豚丼変形バージョンとお見知りおきを。男子集合。
このレシピの生い立ち
オイマヨ・ガリバタ・バタポン...色々でてきたけれど、ならばオイバタも美味しいに違いない、と。帯広の豚丼を意識しましたが、牛肉ならオイスターソースが鉄板かも、と作ってみたら、旦那さん大喜びの大絶賛。非常に珍しく超絶褒められたのでUP。