簡単☆　揚げ餅

doiko's cooksnap of when they made 簡単☆　揚げ餅.
いわつー's cooksnap of when they made 簡単☆　揚げ餅.
ヨガ愛好家
ヨガ愛好家 @cook_40102310

実家でよく食べているお餅です。
揚げ餅トップ10入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
　実家ではお正月に普通に食べていたのですが、夫は食べたことがなかったというので、レシピにしてみました。

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材料

2人分
  1. お餅 4個
  2. ○砂糖 大２
  3. ○醤油 大1／2
  4. ○水 大1／2
  5. サラダ油 大２〜３

作り方

  1. 1

    お餅をレンジで軟らかくなるまで温める（指で押すとへこむ位に）。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、お餅を入れて中火で揚げ焼きにする(サラダ油は多めの方がおいしくできます)。

  3. 3

    お皿に○の材料を入れて混ぜ、たれを作っておく。

  4. 4

    お餅がきつね色になったら、裏返して揚げ焼きにする。

  5. 5

    両面がきつね色になったら、３のお皿に移してたれを絡めて完成です。

コツ・ポイント

　お餅はレンジで温めすぎると形が無くなってしまいます。（その場合でも調理可能です）
　たれは、甘めが好きなので砂糖を多めにしてありますが、お好みで調節してください。

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レシピ作者

ヨガ愛好家
ヨガ愛好家 @cook_40102310
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よく食べる夫と、２人の子どもがいます^^できるだけ手作りの物を食べたいと思っています♪
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