簡単！土鍋で炊くtheえびピラフ
ちゃぁめん @cook_40073110
オコゲの入った こうばしい えびピラフ♪
え～ッびックリ…！？
このレシピの生い立ち
土鍋シリーズ♪
タコ、イカ、ホタテときたら…エビ!?
簡単！土鍋で炊くtheえびピラフ
オコゲの入った こうばしい えびピラフ♪
え～ッびックリ…！？
このレシピの生い立ち
土鍋シリーズ♪
タコ、イカ、ホタテときたら…エビ!?
作り方
- 1
米は洗って水に浸して、全体が白っぽくなったらザルにあける
- 2
下処理したエビを
食べやすい大きさにカット。
玉ネギは大きめの
みじん切り
ウインナーは輪切り - 3
土鍋に[1]と3合分の水,[2],☆印を入れて火にかける。
- 4
強火8～13分くらい
しゅ～っ！と 沸騰する音がしたら →→→→
- 5
弱火6～10分くらい
パチパチと
水分少なくなった音がしたら →→→→ - 6
火を止めて
15～20分蒸らす
※気になるけどフタは開けない！ - 7
全体をふんわり 混ぜたら出来あがり！
お好みで
黒コショウ
おススメです♪
コツ・ポイント
具材は好きなものでOK(*^^*)
焦げ目がついて「焼きトウモロコシ」になったコーンが美味しい♡
冷凍のコーン、グリンピース使ったら
入れるだけ簡単！
玉ネギは新玉ネギじゃない方がイイかも(･･)
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