すし酢だけ!みょうがの酢の物

マナッピ
マナッピ @cook_40037231

千切りにしたミョウガをすし酢で和えるだけ。
簡単酢の物の出来上がり。
今日は、オクラもいれました。
このレシピの生い立ち
酢の物といえばウチではすし酢が大活躍。
冷蔵庫に作り置きしておき、夕飯時にはワカメやしょうがを加えれば、あっという間にもう1品!

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材料

2、3人分
  1. ミョウガ 10本
  2. すし酢 100cc程度

作り方

  1. 1

    ミョウガをよく洗い、スライスする

  2. 2

    スライスしたミョウガを器や袋に入れて、すし酢を入れる。

  3. 3

    器に入れた場合は、ざっと和える。
    袋の場合は袋中の空気を抜き、封をする

  4. 4

    すぐに食べても、半日~1日おいても。

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レシピ作者

マナッピ
マナッピ @cook_40037231
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