ゆずの香りの大根なます

とむねこゆうねこ
とむねこゆうねこ @cook_40102847

さっぱりと美味しくて、
持っていくとお友達にも褒めてもらえます。
このレシピの生い立ち
ゆずの消費&ダイエット沢山食べても太らないです(^o^)

ゆずの香りの大根なます

さっぱりと美味しくて、
持っていくとお友達にも褒めてもらえます。
このレシピの生い立ち
ゆずの消費&ダイエット沢山食べても太らないです(^o^)

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材料

2人分
  1. 大根 150グラム
  2. 20グラム
  3. にんじん 20グラム
  4. ゆずのしぼり汁 小さじ2
  5. 小さじ¼

作り方

  1. 1

    大根、にんじん、柿を千切りにします。

  2. 2

    ボールに塩とゆずのしぼり汁を入れて混ぜておきます。

  3. 3

    1の野菜を入れ和えて馴染んだらでき上がりです(^o^)

コツ・ポイント

柿とにんじんのオレンジ色をあまり多くしない事。千切りが細いと上品になり、太いとサラダ風になります。柿の甘さで砂糖いらずで体に良いですよ~(*^^)v家ではたくさん食べるので2人分ですが、4人くらいでも大丈夫だと思います。

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