トウガンの煮物

クック6X9R86☆'s cooksnap of when they made トウガンの煮物.
クック6X9R86☆
クック6X9R86☆ @cook_40083507

夏に食べたいトウガンの煮込み
このレシピの生い立ち
母直伝

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. トウガン 1/2
  2. 鶏肉ムネ肉 500g
  3. つゆの素 適当
  4. だしの素 6g
  5. みりん 大さじ1
  6. 水 ヒタヒタになるまで

作り方

  1. 1

    材料切る

  2. 2

    トウガン、だしの素、つゆの素、みりん、をヒタヒタになるくらい入れて煮る。トウガンに透明感が出るまで

  3. 3

    ムネ肉を入れる。蓋を少し開けて沸騰したまま10分煮る。鶏肉に火が通るまで。

  4. 4

    冷やす。味が染みる。冷えるまで

  5. 5

    食う

コツ・ポイント

スープにするよりトウガンを多く処理できる

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

クック6X9R86☆
クック6X9R86☆ @cook_40083507
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今日のカレーは！ターメリック雑穀ご飯
  2. KALDI 万能キメコさんでオーブン焼き
  3. モロヘイヤを食べよう！
  4. インドの野菜炒め オクラのサブジ
  5. ツナとトマトの和風ブルスケッタ
  1. ☆冷ややっこ☆朝食・和食の1品♪
  2. かぶとひき肉の煮物
  3. 鮪とアボカドのユッケ風
  4. 簡単混ぜるだけアイス〜白くま風☆〜