たっぷり野菜とタラの香味ソースがけ

お好みの野菜を適度な大きさに切る。（写真で使用した野菜はにんじん・もやし・玉ねぎ・キャベツ・青梗菜です）

①の野菜を炒め、塩・コショウで少し薄味で味付けし、お皿に盛る。◆の調味料を合わせておく。

生タラを適度な大きさに切り塩・コショウをし、片栗粉をまぶし多めの油を入れたフライパンでこんがりと色が付くまで焼く。

②の合わせた調味料を③のフライパンの中に入れて全体に調味料を馴染ませる。
（煮込まなくて良いです。）

タレが馴染んできたら、②の野菜を盛ったお皿にタレごと入れて、出来上がり！