☆巻かないロールキャベツ☆

もりはん
もりはん @cook_40042299

豆腐ハンバーグの材料を、キャベツに詰めた。。なんちゃってロールキャベツ(~_~;)
卵も使わず簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
キャベツ半玉が冷蔵庫にあったので、巻かずに詰めました^^;

☆巻かないロールキャベツ☆

豆腐ハンバーグの材料を、キャベツに詰めた。。なんちゃってロールキャベツ(~_~;)
卵も使わず簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
キャベツ半玉が冷蔵庫にあったので、巻かずに詰めました^^;

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材料

3~4人分
  1. 合びき肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 豆腐 150g
  4. ☆塩コショウ 適量
  5. キャベツ 1/2個
  6. 固形スープ 2個
  7. 5カップ
  8. 人参 1/2本
  9. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ☆のハンバーグの材料を良く混ぜます

  2. 2

    キャベツを1/4の大きさに切って、中身をくり抜き①のハンバーグたねを詰めます。

  3. 3

    鍋にキャベツの葉を1枚敷いた上に②を肉を下にして入れます。

  4. 4

    水、固形スープを加え人参をいれ塩こしょうし、蓋をして30分程煮ます。キャベツが柔らかくなったら出来上がり♪

  5. 5

    器に盛り付ける前に半分に切って出すと食べやすいですよ♡

コツ・ポイント

圧力鍋なら加圧10分くらいでOK!
巻いてないので、鍋から盛り付けるときそっと出してね♬

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もりはん
もりはん @cook_40042299
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福岡在住✿毎日が、おうち居酒屋もりはん亭♪つくれぽ、ありがとうございます💖インスタグラム @morihanchanhttps://www.instagram.com/morihanchan/?hl=ja
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