離乳食☆後期☆野菜たっぷりチーズオムレツ

ドレミFa氏 @cook_40103424
野菜とチーズで栄養たっぷり♪しかも簡単(^^)v優しい甘さで大人でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作っていたのを、子ども用にアレンジしました(^^)大人向けには、マヨネーズと塩コショウプラスで。
離乳食☆後期☆野菜たっぷりチーズオムレツ
野菜とチーズで栄養たっぷり♪しかも簡単(^^)v優しい甘さで大人でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作っていたのを、子ども用にアレンジしました(^^)大人向けには、マヨネーズと塩コショウプラスで。
作り方
- 1
ミックスベジタブルを耐熱容器に入れ、電子レンジ(600
W)に、2分かけます。 - 2
1をフードプロセッサーで細かくするか、包丁で細かく刻みます。
- 3
ボウルに卵を割り入れ、フォークでよく混ぜます。(黄身と白身をしっかり混ぜます。)
- 4
卵に刻んだミックスベジタブルと粉チーズを入れ、混ぜます。
- 5
耐熱皿(少し高さのあるパスタプレートなどがオススメです)に4を流し入れ、電子レンジ(600W)に3分かけます。
- 6
中心まで火が通っているか確認してください。真ん中が固まっていないようなら、少しずつレンチン追加してください。
- 7
粗熱がとれたら、8等分して出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
卵をよーく、混ぜることと、レンチンでしっかり火を通すことです(^^)d
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