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豚しゃぶ梅ポンジャン

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かなかなレシピ @cook_40103622

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材料

2人分
  1. 豚肉 2/1パック
  2. ネギ 1/3本
  3. ★梅干し 1個
  4. ★ポン酢 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1/2
  6. ★ニンニク 1かけの半分
  7. コチジャン 食べる時付ける

作り方

  1. 1

    ① ★の調味料を調合します

  2. 2

    ②豚肉を茹で、①でつくった調味料とあえます

  3. 3

    ③ネギをかけて完成です（お好みでコチジャンをつけて食べるとコクがでて美味しくいただけます）
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